葡萄酒灌裝設備的清洗以及使用的相關介紹
葡萄酒灌裝設備的清潔消毒方法
操作步驟:
1.松開上下固定螺釘,拆下液體注射系統進行整體消毒,或分別拆卸消毒清洗。
2.將進液管放入清洗液中,開機清洗。
3.500ml型號實際灌裝可能有誤差,正式灌裝前用量筒測量。
4.灌裝機采用注射器,10型采用標準5ml或10ml注射器,20型采用20ml玻璃填料,100型采用100ml玻璃填料。
葡萄酒灌裝設備使用操作注意事項:
啟動果汁灌裝設備前,檢查消毒液位、電源、氣壓是否正常;電磁閥、氣缸是否完好;動作是否正常;水泵方向是否正確;空氣是否排出。如發現異常情況,排除故障后就可以進行生產。在果汁飲料灌裝設備的生產過程中,自動沖洗、灌裝、壓蓋、壓蓋均自動進行,不受人為干擾。但操作人員應密切觀察各部件的狀態,發現問題及時將自動模式切換到手動模式,以防發生事故。當鏈條位置不正確時,手動將主軸推出,然后將鏈條推到正常位置。果汁飲料灌裝設備應及時添加消毒劑,減少泵在無水情況下空轉,燒壞密封。生產結束后,應排盡管道內殘余液體,切斷氣路和水源,關閉電源。
葡萄酒灌裝設備工作流程:
灌裝設備按其功能可分為清洗、灌裝、加蓋三個步驟。工作過程如下。空桶口向下傾斜進入進料桶裝料支架,空桶間隙運動鏈移動一個工位。此時,將空桶倒置,以沖洗桶口和桶體。清洗過程有四個過程:清水;二個消毒;三個無菌水沖洗;四個無菌水重新清洗;清洗后,桶排水有20秒時間。當干凈的桶鏈向下轉動45度時,鏟斗會自行滑出,然后頂部筒體油缸將鏟斗向下轉動45度,將空桶置于加注位置,等待加注。充氣閥由氣缸推入筒口,自動排氣加注閥逐個打開注油閥。灌裝時間由PLC設定,灌裝時間可根據液位通過面板上的多功能按鈕進行修改,以達到比較好的位置。充至液位后,多余的水通過自動排放口返回純水罐,減少純水的浪費。果汁飲料灌裝設備灌裝完畢后,由出桶筒將灌裝桶推至加蓋位置,待下一灌裝工序結束后再進行加蓋。

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